Когда покупаю на рынке рыбу, всегда стараюсь выбрать икряную, так как мы очень любим котлеты из икры. Я никогда не добавляю в рыбные котлеты, особенно из икры, хлебный мякиш как в мясные. Котлеты из икры получатся очень сухие и невкусные. Поэтому у меня свой проверенные годами рецепт приготовления котлет из икры рыбы и получаются такие котлеты очень мягкие и вкусные. Сегодня поделюсь с вами этим рецептом. Икру извлекаем из рыбы. По возможности надо их хорошо промыть. Я это делаю при помощи сито, чтобы стекала вода...

Приветствую, дорогие читатели, спасибо, что заглянули на мой канала! Мой муж заядлый рыбак, с детства он рыбачил вместе с отцом и потому знает все не только о прикормках и блеснах, но и о том как вкусно приготовить рыбу...