Примечание: для достижения наилучших результатов попросите мясника измельчить для вас говядину или сделайте это самостоятельно дома. Вы можете использовать готовый мясной фарш или смесь из мяса ребер, грудинки, мяса цыпленка или бычьего хвоста...

Бургеры захватили планету :) Почти в каждом кафе можно встретить это простое, на первый взгляд, блюдо. Но в его приготовлении существует масса тонкостей, о которых даже не догадываются те, кто так любит их поедать с газировкой или кофе...