Капустные котлеты с яйцом — очень нежное и вкусное блюдо. Обычно для их приготовления используется белокочанная капуста, однако, пекинская также будет уместна. Вареное яйцо добавляется к капусте для того, чтобы готовое блюдо получилось не только оригинальным по вкусу, но и более нежным и сытным. Подать готовые овощные котлеты можно к любым гарнирам, к примеру, с картофельным пюре. Также они отлично сочетаются со сметаной, кефиром, свежей мелко нарезанной зеленью и даже сладкими горячими напитками...

Готовим капустные котлеты с яйцом и мукой. Еще рецепт капустных котлет на моем блоге Капустные котлеты с манкой · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Дуршлаг · Сковорода · Нож · Разделочная доска 1. Капусту моем, вытираем 2. Вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем капусту 3. В кастрюлю наливаем воду и ставим кастрюлю на плиту 4. Доводим воду до кипения и выкладываем капусту 5. Добавляем соль и готовим капусту до мягкости 6. Откидываем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода 7. Лук моем, очищаем, нарезаем и обжариваем на сковороде 8...