Всем привет. Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом домашних котлет из капусты и фарша. Первый раз попробовала приготовить и теперь готовлю так довольно часто. Этот простой рецепт уже давно нам полюбился, котлет получается много, поэтому смело готовьте на всю семью. 📕Рецепт: мясной фарш - 600 г. капуста - 500 г. лук - 1-2 шт. 1 яйцо 1 ч.л. соли чёрный перец 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Белокочанную капусту режем на удобные кусочки и измельчаем в блендере вместе с луком. Можно пропустить сразу на мясорубке с мясом, кому как удобнее...
Явным достоинством данного рецепта котлет в духовке с подливкой станет то, что в нем будут практически полностью отсутствовать канцерогены, которые присутствуют в большом количестве в блюдах, приготовленных путем жарки мясных котлет на сковороде. Состав продуктов для фарша ♦ фарш (любой) — 800 гр. ♦ капуста белокочанная — 500 гр. ♦ репчатый лук — 1 шт. ♦ яйцо куриное — 1 шт. ♦ молоко (теплое) — 0,5 стакана ♦ хлеб белый — 100 гр. ♦ растительное масло для смазывания формы — 50 гр. ♦ соль, черный перец...