Аппетитные котлетки из фарша с добавлением гречки, жареного лука и моркови - вкусно и недорого! Ингредиенты: мясной фарш - 450 гр. мясной фарш - 450 гр. гречневая крупа - 1 чашка морковь - 2 шт. репчатый лук - 1 шт. куриное яйцо - 2 шт. паприка - 1 ч.л. перец - 1 ч.л. соль - 2 ст.л. растительное масло - по вкусу Приготовление: Подготавливаем продукты. Гречку промываем 5-6 раз, заливаем 2 чашками воды, солим и отвариваем, пока вся вода не испариться. Остужаем. Лук нарезаем мелко, морковь натираем...

Такие котлеты по составу можно отнести к разряду блюд "два в одном". Они состоят из мясного фарша и гречневой крупы, что позволяет не делать к котлетам дополнительно гарнир. Получается сытное и в то же время более легкое блюдо, по сравнению с мясными котлетами. Способ приготовления: 1) Фарш я всегда готовлю сама из домашнего мяса или курицы. Для данного рецепта я взяла свиной. 2) Добавляю в фарш куриное яйцо, соль, перец, чеснок, зелень, короче все приправы по своему вкусу. 4) Морковь и лук, измельчаю в блендере...

Котлеты с гречкой и фаршем очень сытное и вкусное блюдо. К тому же котлеты с гречкой и фаршем очень полезны. Ингредиенты: Фарш мясной — 500 грамм Отварная гречка — 200 грамм Лук — 1 шт. Яйца — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Мука — 3 столовые ложки Масло растительное — 3 столовые ложки Соль, перец — по вкусу Как сделать котлеты с гречкой и фаршем рецепт Поскольку нам нужна уже вареная гречка, то начнем с нее. Для тех кто не знает как варить гречку, варим ее из расчета 1 к 2,5 с водой и добавляем в нее соль...