200 читали · 3 года назад
Котлеты - де - воляй, куриные Арбатские котлеты, которые готовили в ресторане Прага
Хотите на самом деле разнообразить стол, приготовьте Арбатские котлеты времен Советского Союза. Рецепт очень простой, бюджетный, но при этом нереально вкусеный. Что потребуется: 1. Куриный фарш ( лучше сделать самим, самый вкусный из куриных бедрышек, мы делаем из куриной грудки) 2.Белый хлеб, кусочка 3 будет достаточно, желательно немного подсушенный. 3. 1 репчатый лук, только белый среднего размера 4. 70 гр. сливочного масла 5. 1 столовая ложка томатной пасты 6. соль и перец по Вашему вкусу 7. растительное масло 8 панировочные сухари 9...
202 читали · 7 лет назад
Котлета по-Пражски. Рецепт для Ленивых!
Сегодня приготовим мясное блюдо с очень необычной подачей, получается очень вкусно и несложно! Приступаем!!! Для приготовления нам понадобится ·        Фарша 600 грамм ·        1 луковица ·        2 зубка чеснока ·        Чёрный молотый перец и соль (по вкусу) ·        Яйца 4 шт. ·        130 грамм сухарей панировочных ·        100 мл молока ·        180 грамм твёрдого сыра ·        3 куска плавленого сыра для бутербродов Лук очищаем, промываем и мелко нарезаем. В фарш добавляем лук, 1 яйцо, мелко нарезанный чеснок, панировочные сухари, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем рукой...