Как приготовить печёночные котлеты пышными. Не готовили, попробуйте. Даже тем, кто не любит печень, они понравятся.
Печеночные котлеты под грибным соусом
Для приготовления нам понадобиться: яйцо куриное, печень свиная, лук, замороженные белые грибы, сливки, морковь, мука пшеничная, масло подсолнечное, соль, перец приправа. Приступаем к приготовлению: 1) Печень, морковь, лук пропустить через мясорубку. Перемешать. Добавить яйцо, перемешать. Добавить муку, посолить. Перемешать. На растительном масле пожарить котлеты с одной стороны (жарить около 5 минут)...
Описание и характеристики печёночного гриба или печёночницы обыкновенной: как они выглядят?
Содержание Печёночный гриб (также известный как печёночница обыкновенная или Fistulina hepatica) — это необычный вид гриба, который обладает множеством уникальных черт. Внешне он напоминает кусочек свежей печени, отсюда и происходит его название. Гриб яркого красного цвета с желтоватыми или оранжевыми оттенками. Одна из самых интересных черт печёночного гриба — его биологическое сходство с человеческой печенью. Образованные им отверстия насыщены витамином D, их внутренняя структура и форма очень напоминают сам орган...