Все знают рецепт приготовления печени в сметанном соусе, но многие даже и не догадываются, сколько вкусных и полезных блюд можно приготовить из печени. Я решил собрать в этой статье 8 различных видов котлет, главным ингредиентом в которых является именно печенка. И сейчас я вам расскажу, как правильно готовить и что особенного в этих котлетах. 1. Котлеты из куриной печени Печенку зачистить от пленок, вырезать желчный пузырь (если таковой имеется), пропустить печенку вместе с луковицей через блендер...

Избегайте сухости и жесткости котлет из печени с этим простым рецептом, который гарантированно превратит ваше блюдо в сочное и нежное угощение. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: Процесс приготовления Для приготовления котлет из печени и сала используйте мясорубку, чтобы измельчить их. Лук и чеснок можно натереть на терке или измельчить с помощью блендера. Добавьте в массу яйцо и манную крупу, и тщательно перемешайте, пока не получите однородную смесь. Оставьте массу на 20 минут, чтобы манная крупа набухла и стала мягкой...