Рад всех приветствовать на канале «Сундучок Шефа»! Сегодня предлагаю вам приготовить очень нежные, сочные и такие вкусные котлеты из куриного фарша с белокочанной капустой. ❗ Куриный фарш можно взять уже готовый или сделать его самим, а можно заменить его на фарш из индейки. ❗ Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую (но с белокочанной мне нравится больше). Для их приготовления я выбрал более щадящий способ термической обработки – приготовил их на пару...

Паровые котлеты - это отличная и здоровая альтернатива классическим жареным или жарким мясным котлетам. Приготовление котлет в пароварке позволяет сохранить все полезные вещества и минералы, а также избежать использования масла для жарки. В этой статье мы расскажем вам о том, как готовить паровые котлеты и дадим несколько рецептов. Основной ингредиент для приготовления паровых котлет - это мясо. Вы можете использовать любой вид мяса - говядину, свинину, курицу или индейку. Чтобы сделать котлеты более сочными, вы можете добавить немного фарша из овощей - лук, морковь или перец...