Постные котлеты очень примиряют с необходимостью придерживаться ограничений в питании до Пасхи. Они сытные, очень вкусные, шкворчат на сковороде. К котлетам можно добавить отварную картошку, рис, макароны — получается очень сытный обед. Особенно хорошо делать постные котлеты из бобовых, так мы получим достаточно растительного белка за один прием пищи. Чтобы увеличить количество полезных веществ на тарелке, можно посыпать котлеты кунжутом, тыквенными семечками. Шаг 1. Картофель очистить, крупно нарезать и отварить...

Морковные котлеты – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье. Морковь – основной ингредиент этих котлет – является отличным источником бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин А, необходимый для здоровья глаз, кожи и иммунной системы. Кроме того, морковь содержит витамины группы В, витамин К, калий и магний. Помимо своей питательной ценности, морковные котлеты также очень универсальны...