Морковные котлеты в духовке получаются более диетическими, нежели котлеты, жареные в растительном масле на сковороде. Для приготовления котлет используют как сырую морковь, так и вареную или запеченную. О пользе морковных котлет можно рассуждать долго, но в любом случае они всегда будут полезными и вкусными. Особенно, если рассматривать веганские рецепты морковных котлет из раздела правильного питания. Как правило, такие котлеты не содержат в своем составе яиц, что значительно уменьшает их калорийность...

Морковные котлетки получаются удивительно плотными хрустящими благодаря орехам. Они легкие и вкусные, идеально подходят для тех, кто заботится о своей фигуре! Обычно я подаю их с соусом из густого йогурта с молотыми орехами...