Вечером на ужин, я готовлю овощные соки, и особенно люблю морковный сок, а вот жмых от моркови я не выбрасываю, а готовлю из него очень вкусные котлеты. А как я их готовлю можете посмотреть ✅ видео- рецепт: Как приготовить: Для приготовления котлет я беру морковный жмых или натираю морковь на мелкой или крупной терке, без разницы! К моркови добавляем мелко порезанный лук, соль, перец, и чеснок по вкусу. Еще добавляем любую муку, я добавляю грчневую, и хорошо перемешиваем. Теперь формируем котлеты...

При приготовлении морковных котлет мы получаем не только вкусные и сытные котлеты, но и морковный сок.Свежевыжатый морковный сок любят многие, он зарядит витаминами на целые сутки. Приготовить его очень просто в соковыжималке или вручную. Я предлагаю два варианта приготовления морковных котлет из жмыха оставшегося после приготовления сока, и из моркови натертой на терку. Выбирайте какой Вам больше подходит. Морковные котлеты разнообразят домашнее меню, а для любителей держать свой вес под контролем станет одним из любимых блюд на завтрак или на ужин...