Этот рецепт подойдёт тем, кто не ест мяса, следит за фигурой или соблюдает пост. Морковные котлеты - это лёгкое, питательное и вкусное дополнение в любое меню. Интересно?) С удовольствием рассказываю, как их приготовить, а какие аппетитные они получаются смотрите сами. Котлеты из моркови - рецепт Как их готовить? Легко! Первым делом моем морковку(можно не чистить) и отвариваем до готовности. Сливаем горячую воду и пусть она остынет. Вот теперь легко почистить её. Натираем морковку на средней или мелкой тёрке в глубокую посуду...

Морковные котлеты в духовке получаются более диетическими, нежели котлеты, жареные в растительном масле на сковороде. Для приготовления котлет используют как сырую морковь, так и вареную или запеченную. О пользе морковных котлет можно рассуждать долго, но в любом случае они всегда будут полезными и вкусными. Особенно, если рассматривать веганские рецепты морковных котлет из раздела правильного питания. Как правило, такие котлеты не содержат в своем составе яиц, что значительно уменьшает их калорийность...