Морковные котлеты с манкой — это любимое блюдо моего младшего ребенка. Вот любит он их и все! Ровно как и я их очень любила в детстве. Рецепт этих морковных котлет передается у нас из поколения в поколение. А как не любить то такую вкуснятину! Морковные котлеты с манкой получаются очень вкусными, полезными и, что не мало важно, очень бюджетные. Все овощи для морковных котлет раньше я натирала на мелкой терке. работка достаточно трудоемкая, поэтому и готовила раньше не сильно часто. Но сегодня уже ничего не натираю, для этого использую своих кухонных помощников...

Простой рецепт морковных котлет из тушеной моркови. Эти необычные котлеты можно подавать к мясу или как самостоятельное блюдо. Подготавливаем продукты для морковных котлет. Морковь - 1 кг, Вода - 0,5 стакана или Молоко - 0,5 стакана, Манная крупа - 4 ст. ложки, Яйца - 1-2 шт., Соль - 0,5 ч. ложки, Панировочные сухари - 2-3 ст...