Зачастую детей и взрослых трудно заставить есть свежую, а уж тем более вареную морковь. Да и незачем заставлять – лучше подайте этот продукт в таком виде, что ваши близкие будут сами просить добавки. Мы говорим о котлетах из моркови, рецепты которых мы вам и предлагаем. От таких котлеток не откажутся даже те, кто с недоверием относится к овощам в принципе. Более того, далеко не каждый сразу поймет, из чего приготовлено это вкусное блюдо. Вы можете выбрать классический рецепт морковных котлет, с минимальным набором ингредиентов – собственно, морковь, мука, яйцо и соль...

Ингредиенты: - 500 г сочной моркови, - 2,5 ст. л. манной крупы, - 3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла,