Мясные котлеты с сыром

"Мясные котлеты с сыром" - это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Оно состоит из сочных и нежных котлет, приготовленных из мелко нарезанного мяса с добавлением различных специй и сыра.

История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое, когда на Руси мясные изделия были одним из основных источников питания. Котлеты стали популярными во времена царской России, когда кулинарные традиции развивались и усовершенствовались под влиянием французской кухни. В то время в русской кухне начали использовать сыр, который добавлялся в различные блюда, чтобы придать им более богатый и насыщенный вкус.

С течением времени рецепт мясных котлет с сыром стал меняться и совершенствоваться. Сегодня варианты этого блюда могут отличаться по составу и способу приготовления в разных регионах России. Однако в основе всегда лежит сочное мясо, которое обжаривается на сковороде или запекается в духовке вместе с сыром.

Мясные котлеты с сыром являются популярным выбором для семейных обедов или ужинов, так как они являются питательным блюдом, которое удовлетворяет даже самый изысканный вкус. Они отлично сочетаются с различными гарнирами, такими как картофельное пюре, овощи или макароны, и могут быть поданы с разнообразными соусами или гарнирами.

Благодаря своей популярности и простоте приготовления, мясные котлеты с сыром остаются одним из любимых блюд многих русских семей и посетителей ресторанов. Их вкус и аромат перенесут вас в мир традиционной русской кухни и подарят удовольствие от каждого кусочка.
Мясные котлеты с сыром
Ингредиенты: любого фарша, твёрдого сыра, средних луковицы или 1 крупная, яйца, манной крупы, панировочные сухари, соль, чёрный перец молотый, Подсолнечное масло для жарки Способ приготовления: Натереть лук на крупной терке. К фаршу добавить лук, манную крупу, яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Из фарша сформировать плоские лепешки...
5 лет назад
Мясные котлеты с сыром
Приготовьте хотя бы один раз - это бомба! Сочные, нежнейшие котлетки, которые тают во рту🤤. И никаких лишних углеводов, что просто необходимо при похудении. ⠀ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 🔸500 г фарша индейки (курицы, говядины) 🔸лук розовый -1 головка. 🔸яйцо-1 шт 🔸кусочек хлеба чёрного( без корочки)  🔸соль, зелень по вкусу  🔸томатная паста-1 ст ложка 🔸сыр моцарелла- 100 г - в начинку КБЖУ на 1 котлетку- 145ккал:15/7/4 Процесс приготовления очень прост. Смешиваем фарш, яйцо, кусочек хлеба разминаем руками и добавляем, предварительно срезав корочку...