Привет дорогие читатели, рада что вы заглянули ко мне, меня зовут Екатерина и это канал Кухня Вкусных Блюд. Сегодня хочу приготовить на ужин сочные и нежные мясные котлеты. Это один из моих рецептов, которым я руководствуюсь при приготовлении котлет. Они получаются очень мягкие,сочные, при надавливании вилкой - вытекает мясной сок. В фарш данных котлет я не добавляю хлеб, и они все равно получаются мягкими! ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ! =) К фаршу добавляю одну луковицу и 2-3 зубчика чеснока. После того, как переворачиваю котлеты, закрываю их крышкой...

Сегодня буду готовить котлеты: без хлеба, без лука, без масла. Просто вкусные, сочные мясные котлеты. Мой авторский рецепт котлет.