Котлеты рубленые из куриной грудки я недавно попробовала в гостях у моих родителей. Мама приготовила вкусный ужин: мягкие сочные котлеты с картофелем и салатом из огурцов. Эти куриные котлеты просто поразили мое воображение – мягкие, красиво обжаренные. Чувствовалось, что к мясу добавлены какие-то овощи, что придавало им необычную сочность. Они были настолько вкусными, что пришлось сразу же записать рецепт. Я сделала их три раза за неделю (это было в сентябре), и все снова просили их на ужин. Котлеты очень вкусные, делюсь рецептом...

В статье показан рецепт с фото и видео, как приготовить сочные и вкусные куриные котлеты на сковороде. Котлеты из курицы это мясное блюдо, которое любят все. Каждая хозяйка по-разному готовит котлеты. Вот и я решила показать собственный рецепт куриных котлет. Рецептура: - Куриное филе – 800 гр. - Яйца – 2 шт. - Хлеб черствый – 80 гр. - Молоко – 100 гр. - Репчатый лук – 100 гр. - Чеснок – 1 большой зубок - Соль, перец - по вкусу - Подсолнечное масло для жарки Важно. Я настоятельно рекомендую использовать черствый хлеб для приготовления котлет...