272 читали · 4 года назад
Простой рецепт котлет из говяжьего фарша. Котлеты Домашние.
Друзья, сегодня мы вместе приготовим очень вкусные котлетки без лишнего жира. Секретным ингредиентом будет вустерский соус, он подымет вкус котлет на новый уровень. Если у вас нет вустерского соуса, то можно заменить его на горчицу...
350 читали · 1 год назад
Домашние котлеты с говяжьим фаршем и манкой
Простой рецепт нежных котлет. Сочные внутри, хрустящая корочка снаружи. Приготовит каждый ☺️ Домашние котлеты из говядины — ингредиенты Как приготовить говяжьи котлеты с манкой В фарш разбиваем куриное яйцо. Добавляем соль, перец (у меня немного красного и черный). Тщательно перемешиваем. Следующий шаг — измельчить лук и петрушку. Рекомендую пробить в блендере до кашеобразного состояния. В таком виде лук в котлетах не будет выделяться, и готовое блюдо приобретет более нежную текстуру. В миску к фаршу выкладываем эту смесь, также насыпаем 3 столовые ложки манной крупы...