4 года назад
Ленивые котлеты по-киевски – простой рецепт известной мясной закуски
Ленивые котлетки по-киевски - это очень простая мясная закуска, напоминающая по аромату, вкусовым качествам и внешнему виду знаменитое украинское блюдо из куриного филе. Котлеты получаются невероятно сочными, очень нежными, с пряной начинкой из зелени и сливочного масла...
Ленивые котлеты по-киевски
#меню Вкусные и сочные котлетки с ароматным сливочным маслом 🤤 Ингредиенты: сливочного масла, чеснока, свежего укропа, куриного фарша- у меня был в заготовках, сырое куриное яйцо, панировочных сухарей, Растительное масло Способ приготовления: В размягченное сливочное масло добавляем пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, перемешиваем. Заворачиваем массу в пищевую плёнку, убираем в морозилку на 20-30 минут. Из фарша делаем плоскую котлету, в центр выкладываем кусочек масла, сворачиваем края, формируя котлеты...