Куриные котлеты в панировочных сухарях — просты в приготовлении, их готовит моя мама. Ей самой очень нравится, и внуков радует. Необходимые продукты: Способ приготовления: Берем куриное филе, промываем в холодной воде и обсушиваем полотенцем. При необходимости снимаем пленку и кожицу, мясо нарезаем тонкой соломкой. Лук очистить, пропустить через мясорубку или тонко нарезать. Добавьте курицу. Подождите, пока выйдет сок. Добавьте соль, перец и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте ингредиенты. Яйца разбейте по одному, помешивая...

Котлеты не самое диетическое блюдо, но иногда никак нельзя отказаться от него. Поэтому жирную свинину или говядину можно заменить куриным мясом и фигура не пострадает. Существует много знакомых рецептом приготовления этого блюда. Но какие из них достойны внимания? Более вкусными получаются котлеты, на которых есть хрустящая корочка, поскольку они были обваляны в панировочных сухариках. Не обязательно покупать специальную дорогую панировку в магазине, ее можно подготовить заранее в домашних условиях...