Нежные и сочные куриные котлеты на пару с подливкой. Приготовить такие котлеты можно не только на пару в пароварке или мультиварке, также можно просто отварить в воде – получается одинаково вкусно. Рецепт котлет очень удачный, просто и быстро готовятся и получаются очень вкусными, нежными и сочными. Кстати такой рецепт подойдет и для тех, кто на диетическом питании. Как приготовить (ниже пошаговый фото и видео рецепт) Перекручиваю на мясорубке куриную грудку, капусту, лук и морковь. Чтобы котлеты получились более нежные советую перекрутить 2 раза...

Предлагаю приготовить в мультиварке котлеты из куриного фарша на пару. Куриный фарш выбран неслучайно, ведь блюда из него получаются очень легкими и нежными. Котлеты на пару в мультиварке диетическими являются уже потому, что готовятся методом длительного томления, да еще и на пару. Этот способ полностью удаляет неполезный жир из продуктов, в меру подсушивает изделие, а правильные температурные режимы позволяют сохранить нужную влажность, мягкость, а главное, нежность и необходимый состав витаминов и нужных элементов для человека...