Предлагаю вам очень интересную, понравившуюся мне идею - котлеты из куриной печени. Готовятся они с салом, которое придаёт котлеткам нежность и сочность, и манной крупной, которая делает их пышными, мягкими и практически тающими во рту. Достаточно просто, но очень вкусно! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще...

Печень - полезный продукт без сомнения. В ней содержится и фолиевая кислота и железо, медь, цинк, калий, кальций, витамин А, В6, В12, РР, и много других витаминов и микроэлементов. Кроме того, печень рекомендуют есть людям и с низким гемоглобином с целью его повышения. Куриная печень быстро готовится, является диетической и широко используется многими хозяйками. Блюд из печени много: тушеная в сметане, с грибочками, печеночный торт можно из нее сделать, просто поджарить на масле с луком. А можно приготовить вкусные и «воздушные» котлеты...