Суббота - самое время побаловать семью вкусными, сочными бургера ми домашнего приготовления. Готовятся они достаточно быстро и просто. Начнём с приготовления котлет. Котлета для домашнего бургера должна быть сочной и вкусной. Я всегда готовлю из куриного фарша и получается очень нежно. Как готовить Фарш я делаю сама с помощью кухонного комбайна. Можно использовать мясорубку или блендер. В чашу выкладываю лук и куриное филе, порезанные кусочками. Хлебный мякиш слегка размачиваю в молоке...

Приготовила в домашних условиях сочную и нежную котлету для бургера из куриной грудки. Рецепт: Как приготовить котлеты для бургеров: Измельчить мясо с луком. Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке и добавить к фаршу. Всё хорошо перемешать. Посолить, поперчить, добавить черный молотый перец, сушеный чеснок и паприку. Если фарш плотный, то добавить немного воды. Сформировать плоские котлеты и обжарить с двух сторон на сковороде. А как вы готовите котлету для бургера? Поделитесь своими рецептами в комментариях...