Показываю, как я готовлю котлеты летом: мои "мясоеды" просят их и зимой (делюсь простым рецептом очень вкусных котлет)
Как я готовлю свои "летние" котлеты (очень вкусно, поэтому иногда и зимой пользуюсь рецептом)
Котлеты "Летние". Я их так и называю. Вкусно и очень просто. Котлеты получаются ооочень сочными и нежными! И нам нравятся намного больше, чем просто мясные. Как готовить: Фарш я всегда делаю смешанный. Сегодня у меня телятина и куриное филе. Измельчаю в мясорубке. Немного куриного филе я оставила, не измельчая. Добавлю его позже. Кроме мяса отправляю в мясорубку также картофель, морковь, лук и, конечно, кабачок. Добавляю несколько ломтиков хлеба (их я залила молоком, затем отжала). Сюда же добавляю чеснок, соль, перец и яйцо...
Куриные котлеты с кабачком: новый рецепт и теперь, наверное, один из самых любимых
Каждая хозяйка любит похвастаться своим рецептом. Некоторые просто делятся им, а есть и такие, которые не принимаю и не признают чужих рецептов, доказывая, что именно так, как готовят ОНИ - это правильно и без вариантов...