Я не очень люблю котлеты из курицы. Особенно из куриной грудки. Они получаются плотными, сухими, не ароматными. Приходится для улучшения вкуса вводить в фарш дополнительные продукты - овощи, грибы, крупы. В данном рецепте куриное филе разбавляется творожным сыром. Котлеты с творожным сыром великолепны. Они рыхлые и сочные. В послевкусии чувствуется лёгкий сырный аромат. Хрустящая панировка оттеняет нежность мяса. Категория: Блюда из курицы, Простые рецепты СОСТАВ 700г...

🍽 КБЖУ на 100 г.: 162.7 ккал 16/8.4/5 Выход: 474 г., 5 шт. 🍽Ингредиенты: Куриное филе - 300 г. Лук репчатый - 50 г. Овсяные хлопья (15 мин.) - 25 г. Белок куриный - 1 шт. Сыр творожный - 100 г. Масло для жарки, у меня топлёное - 5 г. Соль, перец, паприка копчёная, чеснок сушёный. 🍽Приготовление: 1️⃣ Куриное филе и лук перемалываем в фарш. 2️⃣ Добавляем 25 г. овсяных хлопьев, яичный белок, соль, перчик и любимые специи для курицы, у меня это паприка и чеснок...