В моём меню много котлет, фрикаделек и биточков потому, что у нас один стол с сыном 2,4 года. И так как я за разнообразие, то ищу варианты не просто котлет, а парных или духовых, желательно с подливой и овощами. Полезно и вкусно. Сегодня именно такой рецепт, никакой монотонной жарки на сковороде в несколько заходов. Всё просто и вкусно. В подливе можно запросто менять ингредиенты и добавлять любимые для вас овощи. Ингредиенты: 1. Фарш (у меня свинина+говядина) - 500 гр. 2. Картофель - 1 шт. 3. Лук - 2 шт...

Ужин на скорую руку из капусты и фарша. Если честно, то эти котлеты готовлю первый раз. Получились они действительно очень вкусные и сытные, накормить можно большую семью. И что самое важное время на их приготовления уходит очень мало. Все остаются всегда сыты и довольны. Так что смела готовьте рецепт проверен. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Сначала режем на кусочки капусту. Закидываем в блендер и перебиваем. Отправляем в глубокую миску Лук также режем и перебиваем в блендере...