Этому трюку меня научили во Владивостоке. Теперь рыбные котлеты по другому не готовлю
Котлеты по-владивостокски
Котлеты по-владивостокски - это традиционное блюдо русской кухни, которое получило свое название в честь города Владивостока, расположенного на Дальнем Востоке России.
Котлеты по-владивостокски обычно готовятся из мяса, часто используется говядина или свинина, хотя также могут быть использованы и другие виды мяса. Мясо измельчается и смешивается с крупной рубленой луком, чесноком и специями, чтобы придать котлетам более насыщенный вкус. Затем из полученной массы формируются котлеты, которые обычно обваляются в муке или яйце с мукой, чтобы придать им хрустящую корочку.
Особенностью котлет по-владивостокски является их соус. Он обычно готовится на основе соевого соуса, который придает блюду уникальный аромат и вкус. Котлеты по-владивостокски могут быть поданы как горячими, так и холодными, и часто подаются вместе с картофельным пюре, свежими овощами или салатом.
История происхождения котлет по-владивостокски неизвестна, но это блюдо входит в классическую русскую кухню и является одним из любимых и популярных блюд на Дальнем Востоке России. Владивосток, как портовый город, всегда был известен своим разнообразием продуктов и влиянием азиатской кухни, что могло повлиять на создание этого блюда.
Котлеты по-владивостокски - это вкусное и сытное блюдо, которое пользуется популярностью не только на Дальнем Востоке, но и во всей России.