Эти аппетитные котлетки предельно просты в приготовлении, недорогие по себестоимости и очень вкусные. Тыква делает их необычайно нежными, придает пикантный осенний аромат. Чтобы приготовить куриные котлеты с тыквой вам понадобится: Для начала очищаем тыкву от семян и кожицы. Натираем ее на мелкую терку, присыпаем солью и оставляем на 15-20 минут. Тем временем готовим остальные ингредиенты. Лук мелко режем и обжариваем на сухой сковородке до прозрачности. Чеснок чистим и натираем на мелкую терку...

Тыква прекрасно сочетается с мясом. Сегодня я хочу поделиться одним примером такого сочетания и приготовить куриные котлетки с тыквой.