Котлеты с сюрпризом – это возможность разнообразить поднадоевшее мясное блюдо, добавив некую изюминку. Особенно эти куриные котлеты любимы детьми: если их разрезать, чтобы желток был виден, малыши веселее съедят аппетитную котлетку...

Что нового можно придумать, чтобы превратить обычные котлеты в небольшой кулинарный шедевр? Предлагаем отварить перепелиные яйца и спрятать их внутри мясных шариков. Сделать это несложно, справится и начинающий повар...