Сегодня делала котлеты с овсяными хлопьями. Потому что они сочные, нежные и потому, что в большой коробке у меня осталось три столовых ложки овсяных хлопьев. И не туда и не сюда. Выкинуть жалко, пересыпать некуда, на кашу мало. Печаль) Пришлось в котлетки их)  Овсяные хлопья "Геркулес", быстрого приготовления, мелкий помол - 3 ст ложки,  Свинина нежирная, мякоть - 1 кг,  Лук репчатый - 3 шт, небольших, а в принципе - по вкусу,  Яйцо куриное - 1 шт,  Чеснок гранулированный - 1/2 ч. ложки,  Молоко топленое ( можно обычное) - опционально,  Соль, перец - по вкусу...

Кстати, отличная альтернатива обычным котлетам. Очень вкусные и нежные котлетки. Подготовка 15 минут Приготовление 30 минут Ингредиенты: Базилик и лимон, если они кому-то не нравятся, в этом рецепте можно убрать . Хоть они и придают своеобразный оттенок котлетам, но и без них они получаются очень вкусными. Приготовление: При подаче, посыпьте рубленной зеленью. Подавайте с мягким картофельным пюре и свежими овощами...