120 читали · 3 года назад
Нежнейшие рыбные котлеты из трески. Как их готовили раньше. Два варианта: в сладкой подливке и без неё
Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Хочу вам рассказать и поделиться рецептом рыбных котлет, которые готовили в советское время в столовой в небольшом районном городке на берегу Азовского моря. Так их готовила и моя мама. В то время в море было много всякой рыбы. Больше всего нам нравился судак. У нас его называли "сула". Именно из судака получались превосходные котлеты. Мясо у него белое, плотное, без всякого постороннего запаха. Ну, понятно, это ж морская рыба)) До сих пор помню вкус и аромат той рыбы...
1 месяц назад
Нежные и сочные котлеты из судака: рецепт, который покорит сердце!
Судак – рыба благородная, с нежным, диетическим мясом и практически без костей. Именно поэтому котлеты из судака – идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем, любит вкусную и полезную еду, и не хочет тратить много времени на готовку. Этот рецепт – настоящая находка! Котлеты получаются невероятно сочными, нежными и ароматными. Они прекрасно подойдут как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Готовы попробовать? Что нам понадобится: Приступаем к приготовлению: Подача: Подавайте...