Как не удивительно, но основной секрет котлет из щуки – это сало! Именно благодаря ему, они получаются очень сочными и нежными. Подают такие котлеты обычно с картофелем, рисом или салатом из овощей. Очень...

Приветствую! Сегодня расскажем, как приготовить ароматные, очень вкусные и сочные котлеты из щуки с салом. У многих рыбаков и даже чаще у их жен возникают вопросы, как готовить улов. Речная рыба не всем по душе, кто-то боится запахов, кто-то костей и т.д. Наш рецепт решает сразу много проблем: Не обязательно ловить щуку самому, можно её купить, ведь в мясе этой рыбы огромное количество полезных для нашего организма веществ. По полезности щука не уступает многим морским рыбам, особенно славится она большим набором витаминов группы В...