Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделится рецептом котлет из кальмара, они получаются сочными, нежными и вкусными...

А вы знали, что из кальмара можно сделать замечательные котлеты? Они мягкие, нежные и сочные. Здесь сгодится и обрезь кальмара, которая стоит дешевле целых тушек. Это отличный вариант богатого белком блюда, содержащего всю пользу морепродуктов. Время приготовления: 20 минут (без учета времени на уплотнение фарша). Количество порций: 6. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Здесь используется обрезь кальмаров. Если у вас целые тушки, их следует залить кипятком и очистить от пленок и внутренностей...