Котлеты из молоки горбуши с морковкой и сыром — удивительно вкусное блюдо с нежным сладко-сливочным вкусом. Покрытые золотистой хрустящей корочкой, ароматные и сочные, эти котлетки просто тают во рту, а готовить их совсем просто и очень быстро. Если при разделывании горбуши у вас остались неиспользованные молоки, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Ингредиенты: Приготовление: Молоки разморозить Мелко порубить ножом Морковь отварить, почистить...

На 8 шт. котлет понадобится: - тушка горбуши примерно 900 гр. - лук 1 шт. - яйцо 1 шт. - размоченный и отжатый хлеб примерно 200 гр.  - сало свиное не солёное примерно 180 гр.  - соль, молотый перец по вкусу - зелень укропа 2-3 веточки (у меня не оказалось) - масло для жарки - панировочные сухари по желанию Готовим:  На гарнир отлично подойдут тушёные овощи 🙂 Я часто покупаю...