Котлеты из чечевицы – очень вкусные и простые в приготовлении – отличная идея для питания без мяса и хороший способ освоить приготовление чечевицы.

Всем привет! Я обожаю красную чечевицу. Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом чечевичных котлет. Их можно запечь в духовке, а можно пожарить на сковороде. В духовке они готовятся быстрее и не нужно стоять у плиты, но котлеты получаются немного суше, нежели жареные. Ингредиенты: - Красная чечевица — 250 гр - Морковь — 1 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Пшеничная мука — 6 стол. л. (без верха) - Соль — по вкусу - Паприка — 1,5 чайн. л. - Панировочные сухари Замачиваем чечевицу: Заливаем красную чечевицу холодной водой и оставляем минимум на 30 минут...