931 читали · 2 года назад
Не совсем классический рецепт котлет из фарша на сковороде.
Приветствую всех читателей моего кулинарного блога. Сегодня я предлагаю приготовить вам котлеты жареные на сковороде с добавление молока и свежей кинзы. Это все те же жареные котлеты, но только еще вкуснее и сочнее. Ингредиенты: 500 граммов фарша. 1 ст.л. панировочных сухарей. 30 миллилитров молока. 3 зуб. чеснока. 30 граммов свежей кинзы. Соль, черный молотый перец, перец чили, молотый кориандр добавьте по вкусу. Растительное масло для жарки. 100 миллилитров воды. Приготовление: 1. Панировочные сухари залейте молоком и оставьте на 10 минут...
Сочные котлеты на сковороде: классический пошаговый рецепт для всей семьи 🍳👩‍🍳😋
Давайте попробуем приготовить сочные и аппетитные котлеты из фарша. Не у всех есть возможность, да и желание часами стоять у плиты. Поэтому такой рецепт котлет буквально выручит вас. Вы сможете быстро приготовить вкусное блюдо, которое домашние оценят по достоинству. Замочите белый хлеб или батон в воде на 5-10 минут. Затем как следует отожмите, чтобы не оставалось лишней жидкости. Луковицу можно либо натереть, либо мелко нарезать. Чеснок будет удобнее пропустить через пресс. Возьмите глубокую миску, поместите туда фарш и смешайте его с ингредиентами, которые подготовили ранее...