Продукты: 500-600 г филе куриной грудки. Несколько кусков батона. 1 луковица. 1 небольшая морковь. Соль, сахар. Растительное масло. 2 ст.л. Майонез. 4 ст.л. без горки муки. 4 яйца. 100 г сыра, любого 0,5 л молока. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Приготовление: Куриное филе промыть, порезать мелкими кусочками или пропустить филе через мясорубку. Овощи почистить, лук мелко порезать, а морковь натереть на терке...

Интересный рецепт жареных мясных котлет в кляре. Благодаря кляру при жарке мясо сохраняет все свои соки внутри, за счет чего котлеты получаются очень сочными и мягкими. Эти котлеты по вкусу немного похожи на чебуреки или пирожки с мясом, только теста меньше, а мясной начинки больше. Мясо для фарша можно использовать любое по вкусу, также подойдет мясное ассорти. Вместо сметаны в кляр позволительно добавлять густой йогурт или жирный кефир. Такие котлеты готовятся быстро, получаются вкусными, имею необычный внешний вид...

Котлеты получаются по этому рецепту сочными и нежными внутри, снаружи с хрустящей корочкой из яичного кляра с сухарями. ИНГРЕДИЕНТЫ Для кляра: Приготовление котлет в яичном кляре и сухарях Котлеты получаются по этому рецепту сочными и нежными внутри, снаружи с хрустящей корочкой из яичного кляра с сухарями. Приготовить не сложно, вкусно с гарниром или с соусом. 1. Мясо промываем, просушиваем, разрезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем водой, пропускаем через мясорубку или натираем на мелкой терке...

В той или иной вариации котлеты присутствуют во всех кухнях мира, причем каждый народ считает их исключительно собственным открытием и достоянием. Отдельной группой стоят котлеты с сырной начинкой, они получаются хрустящими снаружи, очень сочными и аппетитными внутри. В этом рецепте сам процесс приготовления очень легкий и быстрый по времени. Фарш мы тоже будем делать самостоятельно. По желанию вы можете добавить лук, чеснок, любимые приправы. Сыр, который мы добавляем в качестве начинки придает очень сливочный и невероятный вкус...