Дорогие читатели, сегодня спешу поделиться с Вами методом приготовления котлеток по-Киевски в аэрофритюрнице. Котлетки замороженные, не требуют дополнительной разморозки. Подаются вместе с картофельным пюре. 6 котлеток мы ставим в аэрогриль при температуре 160 градусов на 40 минут. Получается очень зажаристая корочка, но при данной температуре она не подгорает...

✓ Филе хека — 350 г; ✓ Лук — 1 шт.; ✓ Отруби — 2 ст. л. с горкой; ✓ Яйца — 2 шт.; ✓ Соль, перец молотый, чеснок сушеный — по вкусу. Тушку хека предварительно бросаю в кипяток и выключаю. Мне так легче отделять филе от костей. Пропускаю через мясорубку вместе с большой луковицей, добавляю соль, перец чёрный, сушёный чеснок, яйца и отруби. Минут 20 даю постоять для разбухания отрубей. Делаю котлетки и поджариваю при 200° 7 минут в аэрофритюрнице (без жира)...

Лучшие аэрофритюрницы повысят ваш кулинарный уровень, позволяя готовить хрустящую здоровую пищу в рекордно короткие сроки. Будь то разогретая куриная котлетка или изысканный нут, фритюрница открывает целый мир кулинарных возможностей. В то время как приготовление пищи в духовке или на плите может занять несколько часов кропотливого труда, продуманная конструкция аэрофритюрницы позволяет сделать все в рекордно короткие сроки. Используя вентиляторы для циркуляции тепла по внутреннему пространству, воздушная фритюрница быстро готовит пищу, сохраняя ее хрустящей и теплой...