Мне очень нравятся блюда, которые простые в приготовлении, не требующие долгого стояния у плиты и использования большого количества посуды. И еще отлично, когда и гарнир, и основное блюдо готовятся вместе на плите или в духовке. Для таких блюд требуется одна посуда (жаровня, сковорода, кастрюля или казан). Так готовлю курицу, индейку, целые куски говядины или свинины, котлеты или тефтели. А в качестве гарнира отлично подходят овощи, рис и макаронные изделия. Сегодня будут котлеты с картошкой в одной кастрюле на плите...

Нежные котлетки придутся по вкусу всем #горячееблюдо #котлеты #Вильнюс Ингредиенты: гр фарша индейки, крупная луковица, желток, манной крупы, Соль, перец, мускатный орех, молотая сушёная паприка, крупный зубчик чеснока, крупный помидор, морковь, помидорное пасты Способ приготовления: В фарш измельчить половину луковицы. Добавить желток и манную крупу. Всыпать соль, перец и мускатный орех. Все тщательно перемешать и дать постоять минут 20, чтобы крупа набухла...