Новенький рецепт откопала в одном из старых кулинарных журналов). У меня «котлетная» семья, котлеты все очень любят. В морозилке обязательно есть несколько видов. И если мне попадается какой-то новенький рецепт, то я обязательно пробую по нему готовить. Этот рецепт очень понравился, записала его себе в кулинарную книгу. Котлеты получаются сочные, пикантные и очень вкусные. Попробуйте и вы). Что понадобится: Как готовить: Фарш выкладываем в миску. Добавляем соль, смесь перцев, паприку и орегано. Болгарский перец очищаем, моем и обсушиваем бумажными полотенцами...

Привет дорогие читатели, рада что вы заглянули ко мне, меня зовут Екатерина и это канал Кухня Вкусных Блюд. Сегодня хочу приготовить на ужин сочные и нежные мясные котлеты. Это один из моих рецептов, которым я руководствуюсь при приготовлении котлет. Они получаются очень мягкие,сочные, при надавливании вилкой - вытекает мясной сок. В фарш данных котлет я не добавляю хлеб, и они все равно получаются мягкими! ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ! =) К фаршу добавляю одну луковицу и 2-3 зубчика чеснока. После того, как переворачиваю котлеты, закрываю их крышкой...