Мясные котлеты с тыквой в духовке
Ну вот и пришло, друзья, ЕЁ время – тыыыквы🎃 королевы 👑 октябрьского стола. Что интересно, тыква одинаково хороша в любом блюде, будь то тыквенные сырники, тыквенный кекс с шоколадом и орехами, бигос с тыквой и черносливом или суп-кулеш с пшеном и тыквой👍 Например, сегодня у меня тыква отлично задружилась 👐 с фаршем. Получилось сочно, ярко, легко, просто! Всего делов то – смешать и запечь👐 попробуем? 🔸Нам потребуется🔸 🔸Приготовление🔸 ✔️Натираем тыкву на средней тёрке. ✔️Смешиваем фарш с тыквой, вбиваем яйцо, добавляем овсянку, измельчённый чеснок...
2238 читали · 3 года назад
Тыква теперь не залеживается. Добавляю ее в котлеты - съедаем все моментально. Жаль раньше не знала этот рецепт
Фантастически вкусные котлеты с тыквой и мясным фаршем. Можно пожарить на сковороде, а можно в духовке запечь - в любом случае получится очень вкусно и сочно. Такие котлетки будут есть даже те, кто не любит тыкву. Приготовление: Смешиваем в миске фарш (из любого мяса), измельченный лук, чеснок, размоченный в молоке батон или хлеб, яйцо. Добавляем тыкву, натертую на терке. Соль и специи - по вкусу. Фарш хорошо вымешиваем и "отбиваем", чтобы избавиться от пустот. По консистенции фарш должен получиться пастообразным...