Котлеты с перепелиным яйцом внутри . Описание приготовления: Ингредиенты: Фарш выложите в глубокую тарелку, добавьте соль, специи и хорошо перемешайте. Перепелиные яйца отварите до готовности, дайте им полностью остыть. Очистите яйцо от скорлупы. Возьмите небольшую часть фарша, в середину выложите перепелиное яйцо...

Котлеты с яйцом в духовке - это так просто и без лишних хлопот. Даже достаточно при приготовлении прикрыть содержимое формы фольгой, а за минут десять до того, как вы планируете выключить духовку, снять металлический лист, в форме все зарумянится, станет аппетитным и не пригорит. Котлеты в духовке с перепелиным яйцом внутри - один из прекрасных вариантов, который неизменно вызывает восторг у детей. Такая идея не намного удлиняет процесс приготовления еды, зато бонус в виде удивления и радости тех, кто садится за стол, с лихвой окупает все трудозаты...

Перепелиные яйца богаты всеми необходимыми минеральными веществами и витаминами. Поэтому, они не только вкусны, но и являются полезными. Эти яйца можно использовать в качестве украшений различных салатов, например, салата «Гнездо глухаря»...