Котлеты с морковью и луком — кладезь полезных элементов. В составе оранжевого корнеплода находится витамин А, который необходим для зрения. Блюдо имеет невысокую калорийность, хорошо усваивается организмом, способствует выведению токсинов и шлаков. Котлетки придутся по вкусу самым требовательным гурманам. А хозяйкам они понравятся за легкость процесса. Время приготовления: 1 час 20 минут Количество порций: 8 Энергетическая ценность калорийность – 144 ккал; белки – 3.9 г; жиры – 8.1 г; углеводы – 133...

Котлеты с морковью и луком можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или же как дополнение к гарнирам из каш или картофеля. Если хочется, чтобы масса для котлет была более однородной, предварительно обжаренный лук можно сначала измельчить блендером, а потом уже полученную кашицу добавить в фарш. Ингредиенты: вареная морковь – 1 кг; сахар – 1 ч. ложка; манка, мука – по 2,5 ст...