Котлеты из зеленой чечевицы с гранатовым соусом – очень интересное блюдо, которое придется по вкусу тем, кто постится, а также вегетарианцам. Приготовить их очень просто. Что нужно: Что делать: 1. Чечевицу залить прохладной водой и оставить на 1,5 часа. 2. Картошку и лук очистить, промыть и порезать крупными ломтиками. 3. Вымоченную чечевицу прокрутить через мясорубку с луком и картофелем. 4. В полученную массу влить 1 ст. л. постного масла. Посолить, поперчить и тщательно вымешать...

#пост #овощныекотлеты #вегетарианскаякухня Очень нежные, вкусные котлеты, соус придаёт особую пикантность. Ингредиенты: зелёной чечевицы, луковица, небольших картофеля, Растительное масло, Соль, Чёрный молотый перец, Для соуса:, гранатового сока, зелени петрушки и сельдерея, небольшая луковица Способ приготовления: Чечевицу промыть, овощи почистить, чечевицу и нарезанный небольшими кусочками картофель отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь жидкости. Затем чечевицу с картофелем...