289 читали · 6 месяцев назад
Рубленные котлеты из куриной грудки с крахмалом и майонезом
Вот подробный рецепт рубленых котлет из куриной грудки с крахмалом и майонезом: Ингредиенты: — Куриная грудка — 500 г — Лук — 1 шт. — Майонез — 3 ст. ложки — Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 ст. ложки — Яйцо — 1 шт. — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Растительное масло (для жарки) — 2-3 ст. ложки Пошаговый рецепт: 1. Подготовка куриного филе: Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Нарезать грудку на небольшие кусочки или сразу нарезать мелкими кусочками ножом. Это поможет создать рубленую текстуру котлет. 2. Измельчение лука: Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками, чтобы он растворился в котлетах и не чувствовался при поедании...
105 читали · 3 года назад
Куриные котлеты рубленые (очень сочные)
Всем привет. В очередной раз хочу поделиться с вами не сложным рецептом приготовления куриной грудки. Возможно, кто-то уже делал что-то подобное на своей кухне, а кто-то будет знакомиться с этим рецептом впервые. В любом случае, надеюсь, что рецепт вам понравится и вы не останетесь голодными и равнодушными. Рубленые котлеты мы будем готовить из куриного филе или куриной грудки. Для этого лучше использовать охлажденное мясо. Если такового нет в наличии, то подойдет и замороженное. Куриные котлеты, приготовленные таким способом, получаются очень сытные и ароматные...