Лечебное питание связано со сплошными ограничениями. Будем учитывать ограничения и при этом готовить вкусно и просто. Мой муж, как я уже писала, заядлый мясоед... К сожалению, подагра внесла изменения в его рацион, а значит и в мои рецепты. Конечно, мясо - это практически запретный продукт при подагре, но все-таки есть способ понизить содержание пуринов в нем, а именно - его отваривание. Сейчас все мясные блюда я делаю из отварного мяса, но стараюсь сделать их так, чтобы это не было "больничной" едой...
Диета 6 — это система питания, которая позволяет уменьшить симптоматику подагры и мочекаменной болезни. Лечебная диета помогает нормализовать состояние здоровья, предотвратить появление осложнений и улучшить показатели анализов...