Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом приготовления рыбных котлет из щуки. Котлеты по этому рецепту получаются вкусными и очень сочными, все мои родные в восторге от этого блюда. Ингредиенты: 1. Филе щуки - 700 гр...

Приветствую Вас, любители рыбалки! Издавна на Руси щука считалась самой уважаемой рыбой. Во время пиршеств блюда из нее занимали центральное место на царском столе. Например на столе Ивана Грозного должно было присутствовать не одно блюдо из щуки, а все их разнообразие. Котлеты, уха, щучья икра, фаршированная щука, а так же фаршированные рыбные головы. Даже спустя несколько веков ценителей этого деликатеса не стало меньше, и она по-прежнему занимает центральное место на столе истинных гурманов. Полезные свойства щуки...