Сегодня в нашем меню простой ресторанное блюдо - куриные котлеты по-киевски с начинкой из сыра и чеснока в духовке. Отбиваем куриную грудку, фаршируем сливочным маслом и сыром, запекаем в духовке и ... Все готово! ⚡️ Энергетическая ценность: 390 кКал / 100 г 🕒 Время приготовления: 1 час 30 минут Продукты киевских котлет в духовке: Приступаем к приготовлению: 1. Куриную грудку разделить на 2 части, разрезать вдоль. Отбить. У нас получится 4 заготовки из 1 куриной грудки. 2. Тертый сыр соединить с чесноком, укропом и размягченным сливочным маслом...

Котлеты по-киевски — это блюдо можно считать национальным. Оно не легкое в исполнении, но если освоить, то можно прослыть «котлетной феей». Классические котлеты по-киевски должны быть нежными, сочными, с хрустящей корочкой снаружи и жидкой маслянистой начинкой внутри. Как сделать вкусные котлеты по-киевски? Сейчас расскажу. Подготовка Нам понадобится для приготовления двух порций: · Два куриных филе. Это одна грудка. · Сливочное масло 20-30 грамм. · Сырок «Янтарь» по желанию. · Одно яйцо. · 4 ломтика белого подсушенного хлеба или панировочные сухари...