Индейка – диетическое и нежное мясо, идеально подходящее для приготовления сочных и вкусных котлет. В отличие от котлет из говядины или свинины, котлеты из индейки требуют немного другого подхода, чтобы избежать сухости. Этот рецепт поможет вам приготовить невероятно нежные и сочные котлеты, которые понравятся всей вашей семье. Что нам понадобится (на 6-8 котлет): 500 г фарша из индейки (желательно смешанного – грудка и бедро) 1 средняя луковица, мелко нашинкованная 1 яйцо 2-3 ст.л. манки или панировочных сухарей (для связки) 2-3 ст...

Котлеты из печени индейки - очень вкусные, готовятся в духовке, идеально подходят к каше и картошке. Ингредиенты: Печень индейки - 250 г. Хлопья овсяные - 0,5 стакана.